서울 종로3가 서순라길 돌담길뷰 루프탑 맛집 퍼블릭도원새 창 열림 > 이용후기

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종로에 분위기 좋은 퓨전 한식 맛집이 있다고 해서 저녁 식사를 하러 퍼블릭도원 서순라길점을 방문했어요. 종로3가역 맛집으로도 유명한 곳이라 어떤 음식과 분위기를 보여줄지 기대가 되더라고요.​위치와 주차장퍼블릭도원은 종로 서순라길에 위치해 있어요. 종로3가역 7번 출구에서 나와 조금만 걸어가면 도착할 수 있어서 대중교통으로 방문하기 편한 곳이었습니다. 종로3가역 맛집을 찾는 분들이라면 어렵지 않게 찾아갈 수 있는 위치예요.서울특별시 종로구 서순라길 89-7 2층​주변에 종묘와 돌담길이 어우러져 있어서 식사 전후로 가볍게 산책하기도 좋더라고요. 익선동이나 인사동과도 가까워서 함께 둘러보기에도 괜찮아 보였어요.​​​전용 주차장은 따로 운영하지 않고 있어 차량을 이용한다면 인근 공영주차장을 이용해야 합니다​​​매장분위기​건물 2층으로 올라가 퍼블릭도원에 들어서는 순간 가장 먼저 든 생각은 분위기 정말 좋다였어요. 단순히 식사만 하는 공간이라기보다는 좋은 사람과 함께 시간을 보내고 싶은 곳 데이트하러 오고 싶은 곳이라는 느낌이 저절로 들었습니다.​​매장 내부는 전체적으로 차분하면서도 고급스러운 분위기로 꾸며져 있었어요. 테이블 간격도 넉넉하게 배치되어 있어서 옆자리 대화가 크게 신경 쓰이지 않았고 덕분에 식사에 더욱 집중할 수 있었습니다.​​무엇보다 가장 마음에 들었던 건 커다란 창문이었어요. 두 면이 큰창으로 되어 있어 개방감이 상당했고 창가 쪽에서는 서순라길 돌담길 풍경도 내려다볼 수 있었습니다. ​​식사를 하면서도 자연스럽게 창밖을 바라보게 됐는데 고즈넉한 돌담길 풍경 덕분에 도심 한가운데 있다는 걸 잠시 잊을 정도로 편안한 기분이 들더라고요.​​창가에서 바라보는 돌담길 풍경도 충분히 좋았지만 3층 루프탑에 올라가면 이런 풍경이 더 넓게 펼쳐질 것 같더라고요. 그래서 종로3가 루프탑 맛집으로 유명한 이유가 있을 것 같다는 생각이 들었고 다음에는 3층 루프탑 자리에서 식사를 즐겨보고 싶어졌습니다.​​메뉴메뉴를 살펴보니 일반적인 이탈리안 레스토랑과는 조금 다른 구성이 눈에 띄었어요. 참나물, 미나리, 된장, 묵은지 같은 한식 재료를 활용한 메뉴들이 많았는데 그래서 종로 퓨전 한식맛집이라는 표현이 잘 어울리는 곳이라는 생각이 들었습니다.​#종로3가맛집#종로3가루프탑맛집#종로퓨전한식맛집#종로데이트맛집#익선동맛집#종로한식맛집​​리조또와 파스타, 피자, 스테이크까지 메뉴 종류도 다양했고 직접 만든 막걸리와 하이볼, 와인 등 주류도 폭넓게 준비되어 있었어요. 특히 참나물 우대갈비 리조또와 미나리 봉골레, 묵은지 디아볼라 피자 같은 시그니처 메뉴들이 눈에 띄었습니다.​​참나물 우대갈비 리조또참나물 우대갈비 리조또는 이름만 들었을 때는 어떤 조합일지 잘 상상이 안 갔는데 막상 나오니 비주얼부터 시선을 사로잡았습니다. ​​커다란 우대갈비 한 대가 통째로 올라가 있고 그 아래에는 리조또 그리고 참나물이 곁들여져 있었는데 한눈에 봐도 퍼블릭도원의 시그니처 메뉴라는 느낌이 들었습니다.​​일단 뼈를 한쪽으로 덜어내고 우대갈비부터 맛봤어요. 그런데 한입 먹자마자 우대갈비가 원래 이렇게 부드러운 고기였나 싶을 정도로 식감이 좋더라고요.​​고기가 익혀진 정도도 딱 알맞았고 육즙도 충분해서 씹기보다는 입안에서 자연스럽게 풀어지는 느낌에 가까웠어요. 종로 퓨전 한식맛집이라는 이름에 걸맞게 재료 하나하나에 신경을 많이 쓴 것 같았습니다.​​그다음에는 리조또를 먹어봤는데 기대 이상으로 맛있었습니다. 크리미하면서도 부담스럽지 않았고 우대갈비와 함께 먹었을 때의 조화도 좋았어요.​​​따로 먹어도 맛있고 리조또 위에 우대갈비를 올려 함께 먹어도 맛있어서 자연스럽게 여러 조합을 시도하게 되더라고요.참나물과 우대갈비의 조합도 의외로 잘 어울렸어요. 고기의 풍미를 참나물이 깔끔하게 잡아주면서 밸런스를 맞춰주는 느낌이었거든요.​​중간중간 도원의 낮 막걸리와 오미자 에이드도 곁들여 먹었는데 음식과 궁합이 좋았어요. 도원의 낮 막걸리는 요거트 같은 부드러운 풍미와 산뜻한 과일향이 어우러지는 스타일의 막걸리였고 오미자 에이드는 깔끔하면서도 상큼해서 입안을 정리해주는 역할을 해줬어요.​​그래서인지 참나물 우대갈비 리조또를 먹는 내내 끝까지 맛있게 즐길 수 있었습니다.​​미나리봉골레미나리 봉골레는 비주얼부터 이미 합격이었습니다. 접시에 담겨 나온 모습이 깔끔하면서도 먹음직스러워서 보기만 해도 맛있겠다는 생각이 들더라고요. ​종로 퓨전 한식맛집답게 익숙한 봉골레 파스타에 미나리를 더한 구성이 인상적이었습니다.​​기본적으로는 오일 파스타인데 조개와 미나리가 넉넉하게 들어가 있었어요. 특히 미나리가 들어갔다고 해서 향이 너무 강할까 걱정했는데 전혀 그렇지 않았어요. 미나리 향이 과하게 튀지 않으면서도 오일 파스타가 자칫 느끼해질 수 있는 부분을 깔끔하게 잡아주는 역할을 하더라고요.​​면 익힘 정도도 인상적이었어요. 평소 파스타를 먹을 때 면 상태에 꽤 민감한 편인데 너무 퍼지지도 않고 그렇다고 지나치게 단단하지도 않은 딱 좋은 상태였거든요. 탱글탱글한 식감이 살아 있어서 마지막 한입까지 맛있게 먹을 수 있었고 속도 편안해서 더욱 만족스러웠습니다.​​조개도 정말 만족스러웠어요. 개인적으로 조개 요리를 먹을 때 해감 상태를 중요하게 보는 편인데 해감이 굉장히 잘 되어 있어서 먹는 내내 불편함이 없었어요.​​조개 살도 통통하고 실해서 씹는 맛이 좋았고 양도 생각보다 넉넉하게 들어 있어 만족스러웠습니다. 조개에서 우러난 감칠맛이 오일 소스와 자연스럽게 어우러져 자꾸 손이 가더라고요.​​​총평퍼블릭도원은 전체적으로 음식과 분위기 모두 만족스러웠던 곳이었어요. 참나물 우대갈비 리조또와 미나리 봉골레처럼 익숙한 한식 재료를 색다르게 풀어낸 메뉴들이 인상적이었고 식사를 하는 내내 창밖으로 보이는 돌담길 풍경 덕분에 더욱 여유로운 시간을 보낼 수 있었습니다.​​분위기가 좋아 종로 데이트 맛집을 찾는 분들에게도 잘 어울릴 것 같고 음식 역시 개성이 있어서 종로 한식 맛집을 찾는 분들에게도 만족도가 높을 것 같아요. 식사와 분위기를 함께 즐기고 싶을 때 방문하기 좋은 종로3가역 맛집이었습니다.